• Без рубрики

    Рулетики из лаваша с яблоками, медом и орехами. (Низкокалорийный десерт, около 100 калорий на 100 гр.)

    SONY DSCВкусное и низкокалорийное лакомство.

    Этот рецепт как раз подойдет для яблочного сезона. Хотя вместо яблок можно положить любой фрукт.

    Можно добавить в начинку нежирный творог и абсолютно  орехи любые. Ниже приведу рецепт как готовила я.

     

     

  • Без рубрики

    Яблочные оладьи с корицей (без дрожжей) .

     

    SONY DSCОчень простой и быстрый рецепт вкусного завтрака для всей семьи.

    Многие готовят дрожжевые оладьи. Я предпочитаю более легкую пищу. Такие оладьи не особо калорийны, но очень нежные и вкусные.

    Готовятся буквально полчаса. Ингредиенты можно добавлять/убавлять по вкусу. Вместо яблок можно использовать другие фрукты.

  • Без рубрики

    Варенье из клубники за 20 минут.

    SONY DSCСостав и полезные свойства варенья из клубники.

    Клубника содержит много полезнейших веществ, таких как: витамины В, С, каротин, клетчатка, фолиевая кислота, пектины и органические кислоты и многие химические элементы: йод, фосфор, калий, кальций и многие другие. Кроме того, совсем не содержит жиров и холестерина.

     

     

    Такое варенье хранится максимум полгода в холодильнике, но оно сохраняет вкус ягод и все полезные свойства клубники.

  • Без рубрики

    Травяной чай от простуды

    SONY DSCС наступлением настоящей зимы нагрянула и простуда. Многие первым делом бегут за фервексом, а я делаю себе травяной чай. При легкой простуде день пью (завариваю чайник 600мл), при гриппе и сильной простуде 2-3 дня. Но чаще всего 1 день и забыт как насморк так и боль в горле и температура.

    Обычно я делала на глаз и никогда не записывала. Но вчера после выезда в город, я подхватила таки непонятный вирус. И когда готовила чай, перемеряла все ложками что-бы поделиться этим рецептом:)



    Рецепт:

    Зверобой            1   ч.л.
    Ноготки              2   ч.л.
    Шалфей              2   ч.л.
    Крапива              0,5 ч.л.
    Клевер                1   ч.л.
    Ромашка            1   ч.л
    Бессмертник     1   ч.л.
    Череда               1   ч.л.
    Корица               Щепотка
    Имбирь             1\3 ч.л сухого или 3-4 кружка свежего
    Лимон               по вкусу
    Мед                   2-3 ст.л.

    tea1Обдаем кипятком чайник, завариваем травы, имбирь и лимон. Когда чай настоится и остынет до 55-60 градусов, добавляем мед. Пьем не горячее 60 градусов, но и не совсем остывший.

    Доброго всем здоровья :)


     

  • Без рубрики

    Классическое имбирное печенье (имбирные пряники) на любой случай.

    SONY DSC

    Давно хотела поделиться рецептом имбирного печенья. Его можно и есть, и на новый год украсить елочку, и даже из этого теста сделать пряничный домик.

    И вот вчера как раз был повод их испечь. Я засняла весь процесс и делюсь :)

  • Без рубрики

    Домашнее вино из слив и терна.

    SONY DSC

    В этом году у меня в саду был огромный урожай и яблок, и слив. Их было столько, что жалко просто оставлять их на ветках, а съесть все это было нереально. Поэтому я решила попрактиковаться в виноделии :)